Cắm hoa bàn ăn cho bữa tiệc gia đình: gọn, thơm nhẹ, không cản tầm nhìn
Hướng dẫn cắm hoa bàn ăn cho bữa tiệc gia đình: chọn hoa thơm nhẹ, giữ độ cao thấp, dùng lọ nhỏ rải dọc bàn để mọi người nhìn thấy nhau và trò chuyện thoải mái.
Mer Floral
Đội ngũ cẩm nang hoa tươi · Đô Lương, Nghệ An
Bữa tiệc gia đình đẹp nhất khi mọi người ngồi quanh bàn, nhìn thấy nhau, kể chuyện và gắp thức ăn cho nhau. Hoa trên bàn là phần làm không khí ấm lên, nhưng nếu cắm không khéo, chính bình hoa lại trở thành bức tường chắn tầm mắt.
Chỉ cần nắm vài nguyên tắc về chiều cao, mùi hương và cách bố trí, bạn có thể cắm hoa bàn ăn vừa đẹp vừa tiện. Bài này gợi ý các bước làm tại nhà, không cần dụng cụ phức tạp, phù hợp cho cả bữa cơm sum họp lẫn tiệc sinh nhật hay lễ kỷ niệm trong gia đình.
Giữ hoa thấp để mọi người nhìn thấy nhau
Quy tắc quan trọng nhất của hoa bàn ăn là không che mặt người ngồi đối diện. Với bàn ăn thông thường, đỉnh hoa nên cao khoảng 25 đến 30 cm tính từ mặt bàn. Nếu muốn cắm cao hơn, hãy chọn kiểu cành mảnh, thoáng, nhìn xuyên qua được thay vì khối hoa dày.
Một vài cách thực tế:
- Dùng bình thấp, miệng rộng để hoa xòe ngang thay vì vươn lên.
- Cắt cuống ngắn hơn bình một chút, để đầu hoa gần mặt bàn.
- Đặt bình ở giữa bàn hoặc dọc theo đường giữa, đừng đặt sát chỗ ngồi.
Với bàn tròn, hãy đặt bình ngay tâm để mọi người đều thấy đối xứng. Với bàn chữ nhật, một bình nhỏ ở giữa và hai bình nhỏ hơn hai bên là đủ.
Hãy thử ngồi vào từng ghế trước khi khách đến và nhìn qua bàn. Nếu bạn thấy rõ mặt người ngồi đối diện thì bố cục đã ổn. Cách chọn bình đúng cỡ có trong bài chọn bình cắm hoa hợp kích thước.
Chọn hoa thơm nhẹ, không lấn át món ăn
Bàn ăn là nơi mùi thức ăn là nhân vật chính. Hoa có hương nồng như ly, huệ hay dạ lan hương dễ lấn át món và gây khó chịu cho người nhạy mùi, nhất là trẻ nhỏ và người lớn tuổi. Với bàn ăn, hoa ít mùi hoặc thơm rất nhẹ sẽ an toàn hơn.
Hãy ngửi thử hoa trước khi mua. Nếu bạn thấy mùi đã đậm khi đứng cạnh, thì trong phòng kín mùi sẽ còn nồng hơn khi bày nhiều giờ liền.
Một số lựa chọn thường được dùng:
- Hoa hồng nhạt, cúc, cẩm chướng: dáng đẹp, mùi dịu, dễ cắm.
- Baby, hoa dại, hoa lá phụ: tạo nét mộc mạc, giá nhẹ nhàng.
- Lá khuynh diệp, lá bạc: thêm độ xanh mát, mùi nhẹ.
Nếu nhà có thú cưng, hãy lưu ý một số loài hoa không thích hợp để ở tầm với của chúng, ví dụ ly có thể gây hại cho mèo. Bạn có thể đọc thêm trong bài lưu ý khi cắm hoa ly trong nhà có mèo trước khi chọn.
Rải nhiều lọ nhỏ dọc bàn dài
Với bàn dài, một bình lớn giữa bàn dễ gây cảm giác nặng và che tầm nhìn. Thay vào đó, bạn có thể rải ba đến năm lọ nhỏ dọc đường giữa, mỗi lọ chỉ một đến ba cành. Cách này vừa nhẹ nhàng, vừa tiết kiệm hoa, lại dễ dọn khi cần đặt thêm món.
Lọ nhỏ còn có lợi là dễ thay. Nếu một cành tàn sớm, bạn chỉ cần rút riêng cành ấy mà không phải cắm lại cả bình.
Cách bố trí gợi ý:
- Chọn các lọ khác dáng nhưng cùng chất liệu, ví dụ thủy tinh trong.
- Cắm mỗi lọ một loại hoa, hoặc lặp lại cùng bảng màu ở mọi lọ.
- Đặt cách nhau khoảng một gang tay rưỡi, xen kẽ chiều cao.
- Chừa khoảng trống để đặt đĩa và bát canh.
Nếu muốn phong cách tối giản hơn, bạn có thể đọc thêm cắm hoa bình thấp tối giản để lấy ý tưởng về khoảng cách và nhịp điệu giữa các bình.
Phối hoa với nến và khăn trải bàn
Khăn trải bàn là phông nền của hoa. Khăn trắng hoặc kem làm hoa nổi bật, còn khăn họa tiết nhiều màu nên đi cùng hoa đơn sắc. Một dải voan mỏng hoặc khăn chạy dọc bàn cũng giúp bàn có điều nhấn mà không tốn thêm hoa.
Nến mang lại không khí ấm cúng, nhất là bữa tối. Hãy chọn nến thấp hoặc nến thon mảnh, đặt xen giữa các lọ hoa và để xa cành lá khô để tránh nguy cơ cháy. Với bữa trưa hoặc có trẻ nhỏ, bạn có thể bỏ nến, dùng thêm vài cành lá để tạo cảm giác mềm mại.
Đặt hoa cách mép bàn vừa đủ để khi mọi người đứng lên gắp thức ăn, tay áo không chạm vào bình. Chân bình nên có đế nặng hoặc lót khăn mỏng để không trượt khi ai đó vô tình kéo khăn trải bàn.
Về màu sắc, hãy phối theo không khí buổi tiệc: tiệc sinh nhật hợp tông hồng đào tươi, tiệc kỷ niệm hợp tông trắng kem, bữa cơm cuối tuần hợp tông xanh lá và vàng nhạt. Nếu bữa tiệc mang tính kỷ niệm, bạn có thể tham khảo trang trí tiệc kỷ niệm ngày cưới tại nhà để có thêm ý tưởng.
Mẹo nhỏ từ Mer: Cắm hoa trước ngày tiệc một buổi tối và để lọ ở nơi mát. Sáng hôm sau, hoa đã nở đều, bạn chỉ cần lau lọ và bày lên bàn, không phải vội vàng ngay giờ khách đến.
Lời kết
Một bàn ăn đẹp không cần nhiều hoa, chỉ cần hoa thấp, thơm nhẹ và đặt hợp lý để mọi người thoải mái trò chuyện. Giữ chiều cao vừa tầm, chọn loại hoa dịu mùi, rải lọ nhỏ dọc bàn và phối cùng khăn, nến là bốn bước đủ để bữa tiệc có không khí ấm cúng.
Mer Floral là tiệm hoa tươi thiết kế trực tuyến tại Đô Lương, Nghệ An. Nếu bạn muốn một bộ hoa bàn ăn riêng cho bữa tiệc nhà mình, hãy nhắn qua Zalo, tiệm sẽ tư vấn và chụp ảnh hoa thật để bạn duyệt trước khi giao tận nơi. Bạn có thể bắt đầu từ trang thiết kế hoa theo yêu cầu.
